DOMAĆI SOK O VIŠANJA – Tajna je u jednom postupku za koji mnogi ne znaju

E, ovo je tradicija koju zaista vrijedi sačuvati. Sok od višanja osvaja i mirisom i okusom.
Sastojci:
5 vrećica limuntosa
10 litara ocijeđenog višnjina soka
10 kg šećera

 

 
Priprema:
Tekst se nastavlja nakon oglasa
Kako da smršavite nakon 40te? Recept koji je oduševio mnoge!
Očistite višnje i dobro ih procijedite te ostavite u posudu na 24 sata. Izgnječite ih te dodajte tri vrećice limuntosa, a onda promiješajte i ostavite da stoji na hladnome mjestu.
Zatim ocijedite i pritisnite teškim predmetom. Potom sok procijedite kroz gustu gazu i prevrćite talog žlicom. Povremeno operite gazu da lakše prođe sok.
Meso višnje možete iskoristiti za pekmez, a u sok dodajte preostali limuntos i šećer, izmiješajte i nastavite miješati svakih 15 minuta.
Tajna dobrih domaćica nevjerojatno pospješuje ukus: pokupite pjenu koja se stvara na površini.
Sirup prelijte u staklene boce te čuvajte na hladnome i tamnome mjestu, prenosi www.dnevno.hr

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *